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मशरूम खाने से नही होंगी ये खतरनाक बीमारियां

Image result for मशरूमनई दिल्ली: मशरूम खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी  बहुत फायदेमंद होता है| वैसे तो मशरूम की सब्जी हर कोई खाना पसंद करता है लेकिन शायद ही कोई इसके फायदे जानता हो| एंटी-ऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन, विटामिन डी, सेलेनियम और जिंक से भरपूर मशरूम का इस्तेमाल कई दवाइयां बनाने के लिए किया जाता है| इसमें मौजूद पौषक तत्व आपके शरीर को कई खतरनाक बीमारियों से बचा कर रखते है| इसके अलावा इसका सेवन इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है| आइए जानते है कई गुणों से भरपूर मशरूम का सेवन करने से आप किन बीमारियों से बच सकते है|

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1| कैंसर का खतरा

इसमें बीटा ग्लाइसीन और लिनॉलिक एसिड होता है, जो आपको प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम करता है|

2| वजन कम करना

मशरूम का सेवन करने से वजन जल्द से जल्द कम करने में मदद मिलती है| आप इसे उबाल कर ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते है|

3| शुगर लेवल

मशरूम में कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा कम होने के कारण यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार होते है| डायबिटीज मरीजों के लिए यह सबसे अच्छा फूड है|

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4| इम्युनिटी पावर

सेलिनियम से भकपूर मशरूम इम्यून पॉवर को बढ़ाने के साथ-साथ सर्दी-खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं को शरीर से दूर रखते है|

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5| दिल के रोग

इसमें पाएं जाने वाले न्यूट्रिएंट्स और एंजाइम दिल के रोगों का खतरा कम करते है| इसलिए हफ्ते में कम से कम 3 बार इसका सेवन जरूर करें|

6| पेट की समस्याएं

कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा से भरपूर मशरूम का सेवन अपच, पेच दर्द, कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या को भी दूर करता है|

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