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फूड रेसिपी

आप भी घर पर बना सकते हैं, फ्रेश फ्रूट केक…

आजकल केक खाने के लिए लोग किसी के जन्मदिन का इंतज़ार नहीं करते है.आज हम आपको केक बनाने की आसान सी रैसिपी के बारे में बता रहे है .सामग्री 1 1/2 कप मैदा,1/2 कप चीनी बारीक पिसी हुई,1 कप दूध,1/3 कप मक्खन,1 टीस्पून बेकिंग पाउडर,1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा,200 ग्राम मिल्क ...

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ऐसे बनाये… कद्दू की खट्टी मिट्ठी सब्जी

कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट है, जो की बड़े चाव से खायी जाती है. इसे आप पूरी पराठे और नान के साथ खा सकते है, आइये सीखे स्वादिष्ट कद्दू की  खट्टी मिट्ठी सब्जी कैसे बनाये.सामग्री   पीला कद्दू – 500 ग्राम सरसों का तेल – 2-3 टेबल ...

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आप भी घर पर बना सकते है कश्‍मीरी चिकन पुलाव

कश्‍मीरी चिकन पुलाव ज्‍यादातर लोंगो को पसंद आता है क्‍योंकि इसमें चिकन बिरयानी की तरह ज्‍यादा मसाला नहीं होता। यह स्‍वाद में बेहद टेस्‍टी लगता है और अगर इसे रायते या सालन के साथ सर्व किया जाए तो इसकी बात ही कुछ और होती है। आज हम आपको कश्‍मीरी चिकन ...

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आप ऐसे बनाये मुगलई डिश आलू की रेसिपी

मुगलई आलू लाजवाब डिश अपने नाम की तरह ही लाजवाब और लजीज है. इसमें खूब सारा दूध, धी और काजू के साथ आलू का इस्तेमाल किया जाता है!बनाने में लगने वाला समय: 25 मिनट इंग्रेडिएंट्स- कटे हुए आलू, तेल, घी, कटे हुए प्याज, काजू, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, मिर्ची पाउडर, दूध, ...

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आवंले की मीठी चटनी…

भारत में गुलाबी ठण्ड के शुरू होते ही बाजार में मौसमी फल और सबज़ी आने लगाती है, सर्दियों के मौसम में यूँ तो अनेक फल है, पर इस मौसम आंवले खाना मतलब खुद को स्वास्थ और सुन्दर रखना. आंवला विटामिन-सी का अच्छा स्रोत होता है, एक आंवले में 3 संतरे ...

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आप ऐसे बनाये स्वादिष्ट मूंग दाल हलवा

कितने लोगों के लिए- 4 सामग्री- 2 टी स्पून हरी इलायची, 1-1/2 कप मूंग दाल (धुली), 2-1/2,  2-1/2 कप दूध, 1 कप चीनी, 1 कप देसी घी, 2 टी स्पून गेहूं का आटा, 1/2 कप मेवा।विधि- दाल को 3-4 घंटे के लिए भीगने दें। थोड़ा सा पानी डालकर दरदरा पीस लें। ...

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ऐसे बनाये सर्दियों में टेस्टी आलू का हलवा…

सर्दियों के सीजन में आलू के परांठे, आलू की सब्जी, आलू गोभी, आलू मटर की सब्जी आदि बना कर खाते ही हैं और यह लगभग हर घर में बनते है लेकिन आज हम आपके लिए लेकर आये है आलू का हलवा और ये सब को भाता है. यह रेसिपी भी ...

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ऐसे बनाये, क्रिसमस Yummy केक की रेसिपी…

कितने लोगों के लिए- 5 सामग्री-  225 ग्रा. मैदा, 1/4 टी स्पून नमक, 1/2 टी.स्पून दालचीनी पाउडर, 200 ग्रा. सफेद मक्खन, 200 ग्रा. डार्क ब्राउन शूगर, 2 टे. स्पून चाश्नी, 1 टे. मार्मलेड, 1/4 टी. स्पून वनीला एसेंस, 4 अंडे, 800 ग्रा. सूखे मेवे, 150 ग्रा. ग्लेस चेरी। सजाने के ...

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