BananaBenefits – रोज एक केला खाने से सेहत को मिल सकते हैं कई फायदे
BananaBenefits –“रोज एक सेब डॉक्टर से दूर रखता है” यह कहावत लगभग हर किसी ने सुनी है। लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि इसी तरह रोज एक केला खाना भी सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद हो सकता है। दिल्ली के एक प्रमुख अस्पताल से जुड़े गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट और हेपेटोलॉजिस्ट डॉ. शुभम वात्स्य के अनुसार, केला पाचन तंत्र के लिए सुरक्षित और सहज विकल्प है। आसानी से उपलब्ध होने वाला यह फल बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी की थाली में जगह बना सकता है।
केला ऐसा फल है जिसे खाने के लिए न तो खास तैयारी की जरूरत होती है और न ही किसी तरह की प्रोसेसिंग की। इसका मोटा छिलका इसे बाहरी संक्रमण से बचाता है और इसे कहीं भी साथ ले जाना आसान बनाता है। यही कारण है कि इसे एक भरोसेमंद और सुविधाजनक स्नैक माना जाता है।
पोषण का संतुलित स्रोत
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार लगभग 118 ग्राम के एक मध्यम आकार के केले में करीब 100 से 110 कैलोरी ऊर्जा मिलती है। इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और थोड़ी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जबकि वसा की मात्रा बेहद कम होती है। इसके साथ ही यह पोटैशियम, विटामिन B6 और विटामिन C का अच्छा स्रोत है। ये पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा देने, प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने और मांसपेशियों के सामान्य कामकाज में सहायक होते हैं।
गट हेल्थ के लिए क्यों अहम है
डॉ. वात्स्य बताते हैं कि केला आंतों के लिए अनुकूल खाद्य पदार्थों में गिना जाता है। इसमें मौजूद रेजिस्टेंट स्टार्च और प्रीबायोटिक फाइबर आंतों में रहने वाले लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देते हैं। जब ये बैक्टीरिया फाइबर को तोड़ते हैं, तो शॉर्ट-चेन फैटी एसिड बनते हैं, जो आंतों की परत को मजबूत करने और सूजन कम करने में सहायक माने जाते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि कच्चे केले में ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं जो पेट की भीतरी सतह की रक्षा करने में मदद कर सकते हैं। इससे गैस्ट्रिक परेशानी या अल्सर जैसी समस्याओं से बचाव संभव हो सकता है। हालांकि किसी गंभीर समस्या की स्थिति में डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।
दिल की सेहत पर सकारात्मक असर
केले में मौजूद पोटैशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। यह शरीर में सोडियम के प्रभाव को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप नियंत्रित रखने में सहयोग मिलता है। साथ ही इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में सहायक होते हैं। नियमित और संतुलित सेवन हृदय के लिए लाभकारी हो सकता है।
वजन प्रबंधन में सहायक
डॉ. वात्स्य का कहना है कि यदि तले-भुने या अत्यधिक प्रोसेस्ड स्नैक्स की जगह केला चुना जाए, तो यह वजन नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद फाइबर पेट को देर तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार भूख लगने की प्रवृत्ति कम हो सकती है। संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ यह स्वस्थ जीवनशैली का हिस्सा बन सकता है।
रोजमर्रा की डाइट में कैसे शामिल करें
विशेषज्ञों की सलाह है कि सुबह के नाश्ते में या दो भोजन के बीच एक केला खाना फायदेमंद हो सकता है। इसे दही या दलिया के साथ भी लिया जा सकता है। यह आदत लंबे समय में शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान कर सकती है।
हालांकि किसी भी फल का सेवन व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार होना चाहिए। यदि किसी को शुगर या अन्य चिकित्सीय समस्या है, तो व्यक्तिगत सलाह लेना बेहतर रहता है। संतुलित मात्रा और नियमित दिनचर्या के साथ केला स्वस्थ आहार का सरल और प्रभावी हिस्सा बन सकता है।
