स्वास्थ्य

Post Party Overeating Recovery: ओवरईटिंग के बाद घंटों वर्कआउट करना पड़ सकता है भारी, न करें कैलोरी बर्न करने की ये बड़ी गलती

Post Party Overeating Recovery: नए साल के जश्न और पार्टियों के इस खुशनुमा माहौल में अक्सर हम अपनी डाइट को भूलकर लजीज व्यंजनों का आनंद लेते हैं। 31 दिसंबर की पार्टी हो या 1 जनवरी का डिनर, (Excess Calorie Consumption) इस दौरान एक सामान्य बात है। फिटनेस के प्रति जागरूक लोग अक्सर इन एक्स्ट्रा कैलोरी को बर्न करने के लिए अगले दिन जिम में घंटों पसीना बहाने या लंबी वॉक करने का प्लान बना लेते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारी भोजन के तुरंत बाद ओवर-एक्सरसाइज करना आपकी सेहत के लिए फायदे से ज्यादा नुकसानदेह साबित हो सकता है?

Post Party Overeating Recovery
Post Party Overeating Recovery

डॉक्टर मल्हार गानला का चौंकाने वाला खुलासा

मशहूर स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉक्टर मल्हार गानला ने हाल ही में एक वीडियो के जरिए इस विषय पर एक बहुत ही तार्किक और वैज्ञानिक पक्ष साझा किया है। उन्होंने बताया कि (Scientific Logic of Overeating) को समझे बिना जब हम शरीर पर एक्सरसाइज का दबाव डालते हैं, तो यह हमारी भूख को अनियंत्रित कर देता है। डॉक्टर गानला के अनुसार, ज्यादा खाने के बाद उसे व्यायाम से ‘बैलेंस’ करने की कोशिश करना वास्तव में एक खतरनाक चक्र की शुरुआत हो सकती है, जो वजन कम करने के बजाय उसे बढ़ा सकता है।

शरीर के अंदर एंजाइम्स का बदलता गणित

जब हम अचानक बहुत अधिक कैलोरी वाला भोजन करते हैं, तो हमारा शरीर उसे पचाने और अवशोषित करने के लिए इंसुलिन, पेट के एसिड और विभिन्न पाचक एंजाइम्स का स्त्राव (Secretions) बढ़ा देता है। यह (Increased Insulin Levels) की स्थिति अस्थायी होती है और आमतौर पर 24 से 48 घंटों में स्वतः ही सामान्य हो जाती है। शरीर अपनी प्राकृतिक गति से उस भोजन को प्रोसेस करने की कोशिश करता है, लेकिन हमारी घबराहट में की गई भारी एक्सरसाइज इस प्राकृतिक संतुलन को बिगाड़ देती है।

क्यों ओवर-एक्सरसाइज से बढ़ती है दोबारा भूख?

डॉक्टर ने समझाया कि जब आप हैवी मील के बाद कैलोरी बर्न करने के लिए बहुत ज्यादा वर्कआउट करते हैं, तो शरीर की ऊर्जा की मांग अचानक बढ़ जाती है। इससे (Workout Induced Hunger) तीव्र हो जाती है और आप दोबारा ज्यादा खाने की ओर प्रवृत्त होते हैं। जब आप फिर से खाते हैं, तो शरीर में इंसुलिन और एसिड का स्तर फिर से बढ़ जाता है। यह प्रक्रिया शरीर को एक ऐसे मोड में डाल देती है जहां वह बार-बार भोजन की मांग करने लगता है।

3 से 5 दिनों में बन जाती है खतरनाक आदत

यदि कोई व्यक्ति लगातार 3 से 5 दिनों तक ‘ज्यादा खाना और फिर उसे बर्न करने के लिए ज्यादा एक्सरसाइज करना’ जारी रखता है, तो यह एक स्थायी व्यवहार बन जाता है। हमारी जीभ को मसालों और तेल का स्वाद लग जाता है और (Compulsive Eating Habits) विकसित होने लगती हैं। इस स्थिति में शरीर बिना भूख के भी बार-बार खाने का संकेत देता है क्योंकि हाई इंसुलिन एंजाइम अब नियमित रूप से सीक्रिज होने लगते हैं। यह आदत लंबे समय में मोटापे और मेटाबॉलिक बीमारियों का कारण बनती है।

हैवी मील के बाद क्या है सही रणनीति?

यदि आपने किसी पार्टी में ओवरईटिंग कर ली है, तो जिम भागने के बजाय शरीर को शांत होने का समय दें। डॉक्टर के अनुसार, सबसे (Simple Recovery Rule) यह है कि भारी भोजन के बाद अगले एक-दो दिन तक केवल सादा और घर का बना खाना खाएं। भोजन की मात्रा को कम रखें और हल्का सुपाच्य आहार लें। इससे शरीर में बढ़े हुए एंजाइम्स और इंसुलिन का स्तर वापस सामान्य स्थिति में आ जाता है, जिससे बेवजह भूख लगना बंद हो जाती है।

पाचन तंत्र को दें प्राकृतिक आराम का मौका

भारी भोजन के बाद शरीर को रिकवरी के लिए ऊर्जा की जरूरत होती है, जो पाचन प्रक्रिया में खर्च होती है। यदि आप उस समय (Overscheduling Physical Activity) करते हैं, तो खून का प्रवाह पाचन तंत्र से हटकर मांसपेशियों की ओर चला जाता है, जिससे अपच की समस्या हो सकती है। प्रकृति ने हमारे शरीर को अतिरिक्त कैलोरी को प्रोसेस करने की क्षमता दी है; बस हमें उसे कुछ समय के लिए ‘डिटॉक्स मोड’ पर छोड़ देना चाहिए। सात्विक भोजन इस प्रक्रिया को तेज करने का सबसे अच्छा तरीका है।

संतुलन ही है स्वस्थ जीवन का आधार

फिटनेस का मतलब खुद को सजा देना नहीं, बल्कि शरीर की जरूरतों को समझना है। पार्टी में आनंद लेना गलत नहीं है, लेकिन (Sustainable Fitness Approach) वही है जो अति से बचे। अगली बार जब आप ज्यादा खा लें, तो खुद को दोषी महसूस करने के बजाय अगले 48 घंटों के लिए अपनी डाइट को अनुशासित करें। संयमित आहार और नियमित (न कि अत्यधिक) गतिविधि ही आपको फिट रखेगी और आपको बार-बार लगने वाली झूठी भूख से भी बचाएगी।

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