Hemoglobin – आयरन बढ़ाने के लिए सिर्फ डाइट नहीं, सही अवशोषण भी जरूरी…

Hemoglobin – शरीर में लगातार थकान, कमजोरी और ऊर्जा की कमी महसूस होना कई बार कम हीमोग्लोबिन का संकेत हो सकता है। ऐसे में अधिकतर लोग आयरन से भरपूर चीजें खाना शुरू कर देते हैं, लेकिन कई बार इसके बावजूद शरीर में अपेक्षित सुधार नहीं दिखता। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि केवल आयरन युक्त भोजन लेना काफी नहीं होता, बल्कि यह भी जरूरी है कि शरीर उसे सही तरीके से अवशोषित कर पाए।

डॉक्टर हर्षिणी जैन के अनुसार, खराब पाचन, कमजोर गट हेल्थ और असंतुलित खानपान की वजह से शरीर जरूरी पोषक तत्वों को पूरी तरह इस्तेमाल नहीं कर पाता। उन्होंने कुछ ऐसे उपाय बताए हैं जो आयरन के बेहतर अवशोषण में मदद कर सकते हैं।

पाचन तंत्र को बेहतर बनाना जरूरी

विशेषज्ञों के मुताबिक, आयरन के अवशोषण में पाचन तंत्र की बड़ी भूमिका होती है। अगर भोजन ठीक तरह से पच नहीं रहा है, तो शरीर को जरूरी पोषण नहीं मिल पाता। डॉक्टरों का कहना है कि स्टमक एसिड की सही मात्रा भोजन को पचाने और पोषक तत्वों को शरीर तक पहुंचाने में मदद करती है।

इसके लिए खाने से पहले अदरक और नींबू का इस्तेमाल लाभकारी माना जाता है। कुछ लोग खाने से करीब दस मिनट पहले नींबू में भीगा अदरक चबाते हैं, जिससे पाचन बेहतर हो सकता है। माना जाता है कि इससे मेटाबॉलिज्म सक्रिय होता है और शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से ग्रहण कर पाता है।

गट हेल्थ का भी पड़ता है असर

स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि पेट से जुड़ी समस्याएं भी आयरन की कमी बढ़ा सकती हैं। अगर किसी व्यक्ति को लगातार गैस, ब्लोटिंग या अपच जैसी शिकायत रहती है, तो पहले इन समस्याओं पर ध्यान देना जरूरी है।

गट हेल्थ खराब होने पर शरीर कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स को सही तरह से अवशोषित नहीं कर पाता। इसलिए संतुलित आहार के साथ पेट को स्वस्थ रखना भी महत्वपूर्ण माना जाता है।

केवल आयरन नहीं, संतुलित पोषण जरूरी

डॉक्टरों के अनुसार, हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए केवल आयरन युक्त चीजों पर निर्भर रहना सही तरीका नहीं है। शरीर को प्रोटीन, विटामिन बी12 और विटामिन बी6 जैसे अन्य पोषक तत्वों की भी जरूरत होती है।

विशेषज्ञ बताते हैं कि लोग अक्सर केवल चुकंदर का जूस पीकर आयरन की कमी दूर करने की कोशिश करते हैं, जबकि संतुलित डाइट ज्यादा असरदार होती है। कुछ पोषण विशेषज्ञ चुकंदर के साथ आंवला मिलाकर सेवन करने की सलाह देते हैं क्योंकि विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है।

लिवर और जीवनशैली पर भी दें ध्यान

विशेषज्ञों का कहना है कि खराब जीवनशैली भी शरीर में सूजन और पोषण संबंधी समस्याओं का कारण बन सकती है। लगातार जंक फूड खाना, तनाव, कम नींद और अनियमित दिनचर्या शरीर के संतुलन को प्रभावित करते हैं।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि पर्याप्त नींद, तनाव नियंत्रण और पौष्टिक भोजन शरीर को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं। करेला, हरी सब्जियां और हल्के सूप जैसे भोजन पाचन और लिवर हेल्थ के लिए फायदेमंद माने जाते हैं।

सही फूड कॉम्बिनेशन भी है अहम

आयरन युक्त चीजों के साथ सही खाद्य संयोजन भी जरूरी माना जाता है। विशेषज्ञों के अनुसार, गुड़ और भुना चना, खजूर या चुकंदर के साथ विटामिन सी वाले खाद्य पदार्थ लेने से शरीर आयरन को बेहतर तरीके से उपयोग कर पाता है।

डॉक्टरों का कहना है कि छोटी-छोटी खानपान की आदतों में बदलाव करके शरीर में हीमोग्लोबिन और ऊर्जा स्तर को बेहतर बनाए रखने में मदद मिल सकती है।